www.mahmure.com da gördüğüm bu tarife bayıldım.
Ballı pankek tarifi malzemeler:
-
1 çorba kaşığı toz şeker
-
1 çay kaşığı kabartma tozu
-
1 tutam tuz
-
2 su bardağı un
-
2 adet yumurta
-
2 su bardağı süt
-
4 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
Ballı pankek tarifi hazırlanışı:
-
Bütün malzemeyi bir kabın içine koyup, pütür kalmayıncaya dek iyice çırpın.
-
Elde ettiğiniz karışından yeteri kadar alıp, kızgın tava üzerine çok ince bir tabaka halinde yayın.
-
Karışım küçük küçük kabarmaya başladığında, altüst edip diğer tarafını da pişirin, sonra bir tabağa alın ve tavaya ikinci pankeki yayın.
-
İkinci kekin pişmesi esnasında, tabaktaki pankeki soğutmadan, üzerine tereyağı ve bal sürüp rulo haline getirin.
-
Pankekleri birer birer pişirip hazırladıktan sonra, sıcak olarak servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder